猫吃蛋白好不好？
首先，蛋白是动物性蛋白质；然后，动物性蛋白质和植物性蛋白质有一个最大的区别就在于其含有人体所需的全部必须氨基酸。 什么是必须氨基酸呢——这个概念要深究起来就有点复杂了，简单来说就是人体自身不能合成，必须通过外界摄入的氨基酸。 人体需要的必需氨基酸共有10种，这10种必需氨基酸在动物性蛋白质中全都含有了（当然，含有量可能不一样），换句话说，动物性蛋白质是完全可以提供人体所需所有必需氨基酸的。
所以，答案是非常好的，猫完全可以吃。 但是，事情还没有完…… 食物中有两种氨基酸被称为拮抗氨基酸——意思就是这两种氨基酸一旦同时存在就会相互影响，使得它们不能完全被吸收利用(虽然能部分被吸收，但效果肯定不如单独吃的时候好)。这两种氨基酸就是色氨酸和苏氨酸。 那么，问题来了，蛋的蛋黄中含有很高的胆固醇，而胆固醇又是造成心血管疾病的“罪魁祸首”之一，那么，蛋黄是不是就一无是处了呢？ 其实也不尽然，尽管蛋黄中含有很多脂肪，其中有些还是饱和脂肪酸，然而这些物质经过消化，最终会变成胆固醇。不过，由于人类饮食往往摄入大量的碳水化合物，而体内又缺乏能够分解淀粉和糖类的酶，从食物中摄取的胆固醇很容易被人体吸收。如果刻意限制胆固醇的摄入，则会造成体内胆固醇缺乏，从而影响健康。
世界卫生组织建议，每天摄取的胆固醇应该控制在300毫克以下。一个鸡蛋黄大约有250毫克胆固醇，一天吃一个鸡蛋黄的胆固醇摄入量是刚刚合适的。 如果担心胆固醇的问题，可以把蛋黄中的胆固醇吃掉，留下蛋清食用，这样既能解决胆固醇过高的问题，又能获得蛋白质。