鸽子蛋白质饲料有哪些?

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1.植物蛋白原料 植物性蛋白质原料,包括豆类及大豆制品、谷类、坚果类等;其中大豆为优质富含蛋白质的植物性食物来源,在养鸽业上有着重要的地位。 以豆浆形式使用:将大豆浸泡后磨桨,过滤后蒸煮,即成豆浆,其蛋白质的含量约为20%,是很好的蛋白补充料。 用浓缩方式制取:将大豆经浸泡、磨浆、过滤、浓缩后可得蛋白质含量高达65%~80%的浓缩豆浆,在养殖动物时可适量加入配合饲料中应用 【注意事项】 豆类中含有皂苷,有溶血性,可损伤血红蛋白而引起中毒反应,因此在制作时一定要充分加热煮熟(一般温度控制在100℃以上),以破坏其中的皂苷。另外,有些豆子含有毒性成分,如扁豆里含有皂素的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制胰腺分泌胰岛素。因此豆类必须煮熟才能食用,一次不能吃太多,特别是婴儿和糖尿病病人更应严格控制。

2.动物性蛋白质原料 含蛋白质多的动物性食品主要有鸡蛋、瘦肉(猪肉、羊肉、牛肉等)、鱼类及乳制品等。这些食品含有丰富的氨基酸,易于吸收利用,在饲养鸽子时可作为优质的蛋白质来源。 但需指出的是,由于动物性蛋白质的营养物质较植物蛋白含量更为丰富、消化率更高,使用量不宜过多,否则容易营养过剩,造成不良反应。同时应注意保持营养成分的多样化,以免缺乏某种必需氨基酸而导致代谢紊乱。

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